Día 4 Úbeda – Baza – Valdepeñas de Jaén.
Al fin salgo en una foto.
Baeza, otra ciudad monumental y con título de patrimonio de
la humanidad. A tan solo 9 km de Úbeda, fue una de las primeras ciudades reconquistadas
en Andalucía (1227).
Poco o nada queda de la herencia musulmana.
Palacios, palacetes, colegios, universidades. Todo un sinfín
de edificios clásicos que llenan los sentidos sin llegar a saturar ya que la
ciudad no es grande y la porción a visitar se engulle en menos de 3 horas y eso
que nosotros somos de pasito a pasito y disfrutando de cada ángulo.
Un ejemplo es la calle Julio Burrell. Aquí algunas fotos.
Algunas fachadas son de encaje de bolillos como el palacio Jabalquinto de finales del siglo XV, con patio interior y fuente incluida. Hoy forma parte de la Universidad de la ciudad. En la Universidad dio clases de francés Antonio Machado de 1912 a 1919.
El antiguo colegio de Santiago de la Compañía de Jesús, se construyo para ser colegio, luego pasó a ser convento de jesuitas y tras su expulsión se reconvirtió en depósito y cuadra de caballos sementales hasta 1995.
La catedral, construida sobre la antigua mezquita, mezcla varios estilos predominando el renacentista. Tiene una torre campanario que utiliza parte del minarete musulmán y desde donde se regalan vistas de la ciudad.
Entrada de " servicio" de la catedral. El pórtico principal se reserva para las bodas.
Siguiendo los consejos de la guía Lonely Planet, tomamos una carretera que surca la sierra Magina pero que uno no “Imagina” que 107 km le van a llevar 3 horas de conducción.
Por suerte nos esperaba un buen restaurante en Valdepeñas de
Jaen, el Quejigo del Carbón.
Pipirrana de Jaén, tomate con pimiento y melva con abundante
aceite y huevo duro.
Eva, que es muy clásica se pidió la pierna de cochinillo. Yo
nunca había probado el Choto, me atreví y me gusto mucho. Cocinado frito con
ajos caramelizados.
Hemos caído en este pueblo a 23 Km de Jaén por que no había alojamiento disponible que bajara de los 200€ la noche. Aquí estamos en un departamentito, nunca mejor definido que tiene una planta de no mas 10m2 y dos pisos. Es bonito, antiguo, con interruptores de cuando yo era niño y la calle está llena de geranios multicolores.
Este señor del cuadro en el dormitorio, espero guarde mi sueño y no deje que las pesadillas me acechen.
